Справочник по производству пищевых животных жиров
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Либерман, С. Г. |
| Издание: | Изд. 4-е, доп. и перераб. |
| Опубликовано: | М. : Пищевая пром-сть , 1972 |
| Физические характеристики: |
488 с. : черт. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||