Разработка и создание высокоэффективных технологических процессов и оборудования для мясной и птицеперерабатывающей промышленности: Дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: (05.18.04 ; 05.18.12) / Моск. ин-т приклад. биотехнологии

Сохранено в:
Шифр документа: 129032/91СК,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Леонов, А. Я.
Опубликовано: М. , 1991
Физические характеристики: 57 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr14206180000
005 20070320180141.0
100 # # $a 20070320d1991 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Разработка и создание высокоэффективных технологических процессов и оборудования для мясной и птицеперерабатывающей промышленности  $e Дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук  $e (05.18.04 ; 05.18.12)  $f Моск. ин-т приклад. биотехнологии 
210 # # $a М.  $d 1991 
215 # # $a 57 с. 
300 # # $a Библиогр.: с. 55-57 (45 назв.). Для служеб. пользования 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
686 # # $a 05.18.12  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Леонов  $b А. Я.  $g Александр Яковлевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070320  $g psbo