|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr14104990000 |
| 005 |
20070319155035.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 73 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [74-90027]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070319d1974 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Организация производства и управления предприятиями общественного питания
$e [Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания]
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Экономика
$d 1974
|
| 215 |
# |
# |
$a 294 с.
$c ил.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: К. И. Левитский, Д. Н. Рачковский, Ю. В. Богданова. На обл. авт. не указаны
|
| 345 |
# |
# |
$9 50000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия - Организация производства - Учебники и пособия
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия - Управление - Учебники и пособия
|
| 675 |
# |
# |
$a 642.5:658.5(075.3)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Левитский
$b К. И.
$g Константин Иванович
|
| 701 |
# |
1 |
$a Рачковский
$b Д. Н.
$g Давид Наумович
|
| 701 |
# |
1 |
$a Богданова
$b Ю. В.
$g Юлия Викторовна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070319
$g psbo
|
