... Технология пивоварения.... Т. 2 : Приготовление пива: Выполнен по заданию Центр. н. и. лаборатории бродильной пром-сти / Пер. с последнего испр. изд. А. М. Любомиловой. Под ред. проф. В. Н. Шапошникова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Физические характеристики: |
502, [2] с. : илл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||