... Технология пивоварения.... Т. 2 : Приготовление пива: Выполнен по заданию Центр. н. и. лаборатории бродильной пром-сти / Пер. с последнего испр. изд. А. М. Любомиловой. Под ред. проф. В. Н. Шапошникова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Физические характеристики: |
502, [2] с. : илл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam2a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr14052470002 | ||
| 005 | 20070319164028.0 | ||
| 010 | # | # | $b Переплет $d 8 р., пер. 1 р. 25 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [37 М12653] |
| 100 | # | # | $a 20070319f y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 200 | 1 | # | $a Приготовление пива $e Выполнен по заданию Центр. н. и. лаборатории бродильной пром-сти $f Пер. с последнего испр. изд. А. М. Любомиловой. Под ред. проф. В. Н. Шапошникова |
| 215 | # | # | $a 502, [2] с. $c илл. |
| 461 | # | 0 | $1 001BY-NLB-rr14052470000 $1 2001 $v Т. 2 |
| 610 | 0 | # | $a Пивоварение |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070319 $g psbo |
| 830 | # | # | $a А23757; |