Исследование азотсодержащих компонентов винных дрожжей и семян винограда и разработка способов интенсификации процессов хересования вин: (05.18.08): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / ВНИИ виноделия и виноградарства «Магарач»
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Куридзе, М. А. |
| Опубликовано: | Ялта , 1978 |
| Физические характеристики: |
28 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr13683390000 | ||
| 005 | 20070313172445.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [78-10850а] |
| 100 | # | # | $a 20070313d1978 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a UA |
| 200 | 1 | # | $a Исследование азотсодержащих компонентов винных дрожжей и семян винограда и разработка способов интенсификации процессов хересования вин $e (05.18.08) $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук $f ВНИИ виноделия и виноградарства «Магарач» |
| 210 | # | # | $a Ялта $d 1978 |
| 215 | # | # | $a 28 с. $c ил. |
| 300 | # | # | $a Список работ авт.: с. 27-28 (10 назв.) |
| 686 | # | # | $a 05.18.08 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Куридзе $b М. А. $g Мурман Александрович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070313 $g psbo |