
... Простейшие методы охлаждения и нагрева молока и сливок
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Кук, Г. А. |
Опубликовано: | Л. М. : Снабтехиздат, 15 тип. треста "Полиграфкнига" [в Мск.] , 1932 |
Физические характеристики: |
40 с. ; 22?15
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Труды Всес. науч.-иссл. ин-та молочной пром-сти Наркомснаба СССР...
|
Предмет: |
00000nam0a22000001ib4500 | |||
001 | BY-NLB-rr13507480000 | ||
005 | 20070303133935.0 | ||
010 | # | # | $d 1 р. |
021 | # | # | $a RU $b [18554-32] |
100 | # | # | $a 20070303d1932 y0rusy50 ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a RU |
200 | 1 | # | $a ... Простейшие методы охлаждения и нагрева молока и сливок |
210 | # | # | $a Л. $a М. $c Снабтехиздат, 15 тип. треста "Полиграфкнига" [в Мск.] $d 1932 |
215 | # | # | $a 40 с. $d 22?15 |
225 | 2 | # | $a Труды Всес. науч.-иссл. ин-та молочной пром-сти Наркомснаба СССР... |
300 | # | # | $a Перед загл.: Г. А. Кук |
345 | # | # | $9 3150 экз. |
610 | 0 | # | $a Молоко - Охлаждение и нагрев |
610 | 0 | # | $a Сливки - Охлаждение и нагрев |
700 | # | 1 | $a Кук $b Г. А. $g Густав Антонович |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070303 $g psbo |