Организация учета при централизованном производстве полуфабрикатов в общественном питании: Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата экон. наук / Ленингр. ин-т советской торговли им. Ф. Энгельса
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 主要作者: | Кузнецова, Н. Д. |
| 出版: | Л. , 1964 |
| 實物描述: |
30 с.; 1 л. табл.
|
| 語言: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | 可用 預訂 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||