Организация учета при централизованном производстве полуфабрикатов в общественном питании: Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата экон. наук / Ленингр. ин-т советской торговли им. Ф. Энгельса
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Кузнецова, Н. Д. |
| Wydane: | Л. , 1964 |
| Opis fizyczny: |
30 с.; 1 л. табл.
|
| Język: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||