Организация учета при централизованном производстве полуфабрикатов в общественном питании: Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата экон. наук / Ленингр. ин-т советской торговли им. Ф. Энгельса
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Кузнецова, Н. Д. |
| Publicado: | Л. , 1964 |
| Descripción Física: |
30 с.; 1 л. табл.
|
| Lenguaje: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||