Биосинтез аминокислот из пировиноградной кислоты и аммония у пекарских дрожжей: Автореферат дисс., представл. на соискание учен. степени кандидата биол. наук / Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АУД87000,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Краузе, Е.
Опубликовано: М. , 1961
Физические характеристики: 20 с. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr13134260000
005 20070227163236.0
010 # # $d Б. ц. 
021 # # $a RU  $b [61-76467] 
100 # # $a 20070227d1961 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Биосинтез аминокислот из пировиноградной кислоты и аммония у пекарских дрожжей  $e Автореферат дисс., представл. на соискание учен. степени кандидата биол. наук  $f Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти 
210 # # $a М.  $d 1961 
215 # # $a 20 с.  $d 22 см 
345 # # $9 200 экз. 
610 0 # $a Дрожжи хлебопекарные - Физиология - Химическая активность 
610 0 # $a Аминокислоты - Образование и распад 
700 # 1 $a Краузе  $b Е. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070227  $g psbo