Гигиена общественного питания: [Учебник для технол. фак. торг. вузов]

Сохранено в:
Шифр документа: АН801727, АУ457281,
Вид документа: Книги
Автор: Красницкая, Е. С.
Опубликовано: М. : Экономика , 1973
Физические характеристики: 207 с. : ил. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr13102350000
005 20070227162014.0
010 # # $b В пер.  $d 67 к. 
021 # # $a RU  $b [73-43641] 
100 # # $a 20070227d1973 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Гигиена общественного питания  $e [Учебник для технол. фак. торг. вузов] 
210 # # $a М.  $c Экономика  $d 1973 
215 # # $a 207 с.  $c ил.  $d 22 см 
345 # # $9 40000 экз. 
610 0 # $a Общественное питание - Гигиена - Учебники и пособия 
675 # # $a 614.31:642(075.8) 
700 # 1 $a Красницкая  $b Е. С.  $g Елизавета Семеновна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070227  $g psbo