Реодинамика интенсивных процессов обработки жидких пищевых продуктов: (05.18.12): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук / Моск. технол. ин-т мясн. и молоч. пром-сти
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Кочетов, В. С. |
Опубликовано: | М. , 1988 |
Физические характеристики: |
50 с. : граф.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|