Разработка и исследование скороморозильного аппарата для замораживания мяса птицы в воздушной среде под избыточным давлением: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.04.03) / Одес. технол. ин-т холодил. пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Коцюбинский, А. П. |
| Опубликовано: | Одесса , 1988 |
| Физические характеристики: |
16 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr12995540000 | ||
| 005 | 20070227192822.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20070227d1988 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a UA |
| 200 | 1 | # | $a Разработка и исследование скороморозильного аппарата для замораживания мяса птицы в воздушной среде под избыточным давлением $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук $e (05.04.03) $f Одес. технол. ин-т холодил. пром-сти |
| 210 | # | # | $a Одесса $d 1988 |
| 215 | # | # | $a 16 с. |
| 300 | # | # | $a Библиогр.: с. 15-16 (14 назв.). Для служеб. пользования |
| 686 | # | # | $a 05.04.03 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Коцюбинский $b А. П. $g Александр Петрович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070227 $g psbo |