Исследование изменения тростникового сахара-сырца при хранении, оптимизация режимов и разработка устройств для кондиционирования сахара-сырца: (05.18.05): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ332517,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Костенко, Н. В.
Опубликовано: Киев , 1978
Физические характеристики: 21 с. : схем.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr12904770000
005 20070222190837.0
021 # # $a RU  $b [78-9555а] 
100 # # $a 20070222d1978 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UA 
200 1 # $a Исследование изменения тростникового сахара-сырца при хранении, оптимизация режимов и разработка устройств для кондиционирования сахара-сырца  $e (05.18.05)  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук  $f Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти 
210 # # $a Киев  $d 1978 
215 # # $a 21 с.  $c схем. 
300 # # $a Список работ авт.: с. 20-21 (14 назв.) 
686 # # $a 05.18.05  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Костенко  $b Н. В.  $g Нина Владимировна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070222  $g psbo