Сушка картофеля, овощей, плодов и ягод в простейших сушилках / Центр. н.-и. лаборатория молоч. пром-сти «ЦНИЛМП»

Сохранено в:
Шифр документа: А320594,
Вид документа: Книги
Автор: Коршунов, Д. А.
Опубликовано: [М. , 1942]
Физические характеристики: 16 стр. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr12858660000
005 20240328101227.0
010 # # $d Б. ц. 
021 # # $a RU  $b [42-13085] 
100 # # $a 20070222d1942 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Сушка картофеля, овощей, плодов и ягод в простейших сушилках  $f Центр. н.-и. лаборатория молоч. пром-сти «ЦНИЛМП» 
210 # # $a [М.  $d 1942] 
215 # # $a 16 стр.  $d 20 см 
300 # # $a Составитель указам в предисловии 
345 # # $9 2000 экз. 
610 0 # $a Овощи - Сушка 
610 0 # $a Картофель - Сушка 
610 0 # $a Плоды - Сушка 
610 0 # $a Ягоды - Сушка 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar9734304  $a Коршунов  $b Д. А.  $g Дмитрий Андреевич  $c технология производства пищевых продуктов 
711 0 2 $a Центр. н.-и. лаборатория молоч. пром-сти. Москва 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070222  $g psbo