Разработка интенсифицированного способа получения пивного сусла: (05.18.07): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ417281,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Коротеева, Т. П.
Опубликовано: М. , 1981
Физические характеристики: 27 с. : граф.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr12822070000
005 20070222185921.0
021 # # $a RU  $b [81-16657а] 
100 # # $a 20070222d1981 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Разработка интенсифицированного способа получения пивного сусла  $e (05.18.07)  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук 
210 # # $a М.  $d 1981 
215 # # $a 27 с.  $c граф. 
300 # # $a В надзаг.: Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти 
686 # # $a 05.18.07  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Коротеева  $b Т. П.  $g Татьяна Петровна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070222  $g psbo