Разработка технологии концентрирования и очистки белков из шротов семян сои и подсолнечника методом ультрафильтрации: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.06) / ВНИИ жиров

Сохранено в:
Шифр документа: 36491/87СК,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Константинова, О. В.
Опубликовано: Л. , 1987
Физические характеристики: 29 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr12644390000
005 20070220165106.0
100 # # $a 20070220d1987 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Разработка технологии концентрирования и очистки белков из шротов семян сои и подсолнечника методом ультрафильтрации  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e (05.18.06)  $f ВНИИ жиров 
210 # # $a Л.  $d 1987 
215 # # $a 29 с. 
300 # # $a Для служеб. пользования 
686 # # $a 05.18.06  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Константинова  $b О. В.  $g Ольга Васильевна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070220  $g psbo