Исследование гидравлического сопротивления и теплообмена при охлаждении аномально-вязких молочных продуктов в гофрированных каналах пластинчатых теплообменников: (05.02.14): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Конаныхин, А. В. |
| Опубликовано: | Л. , 1973 |
| Физические характеристики: |
21 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||