Исследование процессов, протекающих в вине кахетинского типа при его термической обработке в среде инертного газа: (05.18.08): Автореф. дис. па соиск. учен. степ. канд. техн. наук

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ346708,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Гваладзе, Н. В.
Опубликовано: Тбилиси , 1979
Физические характеристики: 27 с. : граф.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr12375280000
005 20070214155132.0
021 # # $a RU  $b [79-5531а] 
100 # # $a 20070214d1979 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a GE 
200 1 # $a Исследование процессов, протекающих в вине кахетинского типа при его термической обработке в среде инертного газа  $e (05.18.08)  $e Автореф. дис. па соиск. учен. степ. канд. техн. наук 
210 # # $a Тбилиси  $d 1979 
215 # # $a 27 с.  $c граф. 
300 # # $a В надзаг.: НИИ садоводства, виноградарства и виноделия. Список работ авт.: с. 26-27 (7 назв.) 
686 # # $a 05.18.08  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Гваладзе  $b Н. В.  $g Нина Варламовна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070214  $g psbo