Столовая завода ВЭФ / А. А. Козловская, Э. Л. Говорушко

Сохранено в:
Шифр документа: АНД997948,
Вид документа: Книги
Автор: Козловская, А. А.
Опубликовано: М. : Экономика , 1977
Физические характеристики: 40 с. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Передовые предприятия торговли и обществ. питания
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr12340480000
005 20070214155514.0
010 # # $d 5 к. 
021 # # $a RU  $b [77-83920] 
100 # # $a 20070214d1977 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Столовая завода ВЭФ  $f А. А. Козловская, Э. Л. Говорушко 
210 # # $a М.  $c Экономика  $d 1977 
215 # # $a 40 с.  $d 20 см 
225 2 # $a Передовые предприятия торговли и обществ. питания 
345 # # $9 8000 экз. 
610 0 # $a Столовые - Организация и техника работы 
610 0 # $a Общественное питание на предприятии - Организация 
675 # # $a 621.31.002:658.383.5 
700 # 1 $a Козловская  $b А. А.  $g Анеля Адольфовна 
701 # 1 $a Говорушко  $b Э. Л.  $g Эдуард Лукич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070214  $g psbo