Практическое руководство по разделу «Пищевые жиры» / М-во торговли РСФСР. Моск. ордена Трудового Красного Знамени ин-т нар. хозяйства им. Г. В. Плеханова. Кафедра товароведения продтоваров
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Козин, Н. И. |
Опубликовано: | М. , 1962 |
Физические характеристики: |
76 с. : илл. ; 22 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|