Приготовление заквасок: (Из опыта работы молочного комбината им. Горького)

Сохранено в:
Шифр документа: АНД365559,
Вид документа: Книги
Автор: Кобзикова, Е. И.
Опубликовано: М. : ЦБТИ , 1959
Физические характеристики: 20 с. : илл. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Достижения науки и техники
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АНД365559 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:1:53 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал