Технология спирта: [Учебник для технол. специальностей пищевых вузов] / Под ред. д-ра техн. наук А. Л. Малченко

Сохранено в:
Шифр документа: АУ29532, АР114210,
Вид документа: Книги
Автор: Климовский, Д. Н.
Издание: 3-е изд., доп. и переработ.
Опубликовано: М. : Пищепромиздат , 1960
Физические характеристики: 515 с. : илл. ; 23 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr12096620000
005 20070208164041.0
010 # # $b В пер.  $d 12 р. 80 к. 
021 # # $a RU  $b [60-52579] 
100 # # $a 20070208d1960 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технология спирта  $e [Учебник для технол. специальностей пищевых вузов]  $f Под ред. д-ра техн. наук А. Л. Малченко 
205 # # $a 3-е изд., доп. и переработ. 
210 # # $a М.  $c Пищепромиздат  $d 1960 
215 # # $a 515 с.  $c илл.  $d 23 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: проф. Д. Н. Климовский, проф. В. Н. Стабников. Библиогр.: с. 498-503 
345 # # $9 4000 экз. 
610 0 # $a Спиртовое производство - Учебники и пособия 
700 # 1 $a Климовский  $b Д. Н.  $g Дмитрий Николаевич 
701 # 1 $a Стабников  $b В. Н.  $g Всеволод Николаевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070208  $g psbo