Специи и приправы в предприятиях общественного питания
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Кириллова, Г. М. |
| Опубликовано: | Москва : Госторгиздат , 1954 |
| Физические характеристики: |
80 с. : илл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000cam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr11952610000 | ||
| 005 | 20150220103311.0 | ||
| 010 | # | # | $d 1 р. 40 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [54-25011] |
| 100 | # | # | $a 20070207d1954 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Специи и приправы в предприятиях общественного питания |
| 210 | # | # | $a Москва $c Госторгиздат $d 1954 |
| 215 | # | # | $a 80 с. $c илл. $d 20 см |
| 345 | # | # | $9 12000 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Пряности |
| 700 | # | 1 | $a Кириллова $b Г. М. $g Галина Михайловна |
| 701 | # | 1 | $a Кикнадзе $b Н. С. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070207 $g psbo |