Непрерывные процессы производства пивного сусла, брожения и дображивания пива: (Обзор отеч. и иностр. изобрет.) / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР

Сохранено в:
Шифр документа: АНД735081,
Вид документа: Книги
Автор: Киреева, Т. И.
Опубликовано: М. , 1971
Физические характеристики: 44 с. : черт. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr11937280000
005 20070206182513.0
010 # # $d 20 к. 
021 # # $a RU  $b [71-92072] 
100 # # $a 20070206d1971 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Непрерывные процессы производства пивного сусла, брожения и дображивания пива  $e (Обзор отеч. и иностр. изобрет.)  $f Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР 
210 # # $a М.  $d 1971 
215 # # $a 44 с.  $c черт.  $d 21 см 
300 # # $a Список лит.: с. 42-43 (58 назв.). На обл. авт. не указаны 
345 # # $9 2470 экз. 
610 0 # $a Пивоваренное производство 
675 # # $a 663.4+[016.3] 
700 # 1 $a Киреева  $b Т. И. 
701 # 1 $a Упорова  $b Т. В. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070206  $g psbo