Оболочки жировых шариков молока и связанные с ними явления / Пер. с англ. И. Н. Влодавца. Под ред. заслуж. деятеля науки проф. д-ра хим. наук Г. С. Инихова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Кинг, Н. |
| Опубликовано: | М. : Пищепромиздат , 1956 |
| Физические характеристики: |
94 с. с илл.; 1 л. илл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||