Обоснование технологических режимов переработки косточковых плодов на столовые и шипучие вина: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.08)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Кениа, А. П. |
| Опубликовано: | Тбилиси , 1979 |
| Физические характеристики: |
24 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr11848260000 | ||
| 005 | 20070206181943.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20070206d1979 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a GE |
| 200 | 1 | # | $a Обоснование технологических режимов переработки косточковых плодов на столовые и шипучие вина $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук $e (05.18.08) |
| 210 | # | # | $a Тбилиси $d 1979 |
| 215 | # | # | $a 24 с. |
| 300 | # | # | $a В надзаг.: НИИ садоводства и виноделия. Библиогр.: с. 23-24 (6 назв.) |
| 686 | # | # | $a 05.18.08 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Кениа $b А. П. $g Алеко Петрович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070206 $g psbo |