Повышение эффективности традиционной технологии производства высококачественного сливочного масла: (05.18.04): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук / Моск. технол. ин-т мясн. и молоч. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: 51111/86,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Качераускис, Д. В.
Опубликовано: М. , 1986
Физические характеристики: 31 с. : граф.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr11778860000
005 20070202153807.0
021 # # $a RU  $b [86-16170а] 
100 # # $a 20070202d1986 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Повышение эффективности традиционной технологии производства высококачественного сливочного масла  $e (05.18.04)  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук  $f Моск. технол. ин-т мясн. и молоч. пром-сти 
210 # # $a М.  $d 1986 
215 # # $a 31 с.  $c граф. 
300 # # $a Библиогр.: с. 27-31 (61 назв.) 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Качераускис  $b Д. В.  $g Донатас Владович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070202  $g psbo