Особенности технологии производства хлебопекарных дрожжей за рубежом: [Обзор] / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР

Сохранено в:
Шифр документа: АНД587746,
Вид документа: Книги
Автор: Кац, В. М.
Опубликовано: М. , 1968
Физические характеристики: 20 с. : черт. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АНД587746 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:4:122 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал