Основы хранения и безотходной технологии переработки плодов граната: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: (05.18.03)

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ504142,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Карашарлы, А. С.
Опубликовано: М. , 1984
Физические характеристики: 44 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr11583600000
005 20070130175542.0
100 # # $a 20070130d1984 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Основы хранения и безотходной технологии переработки плодов граната  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук  $e (05.18.03) 
210 # # $a М.  $d 1984 
215 # # $a 44 с. 
300 # # $a В надзаг.: Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти Библиогр.: с. 42-44 (18 назв.) 
686 # # $a 05.18.03  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Карашарлы  $b А. С.  $g Алия Солтан кызы 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070130  $g psbo