Сравнительная питательная ценность пищевых продуктов, обезвоженных методом сублимации и тепловой атмосферной сушки: Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. мед. наук / АМН СССР
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Карандаева, В. П. |
| Опубликовано: | М. , 1966 |
| Физические характеристики: |
20 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr11562750000 | ||
| 005 | 20070130175326.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [66-56460] |
| 100 | # | # | $a 20070130d1966 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Сравнительная питательная ценность пищевых продуктов, обезвоженных методом сублимации и тепловой атмосферной сушки $e Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. мед. наук $f АМН СССР |
| 210 | # | # | $a М. $d 1966 |
| 215 | # | # | $a 20 с. |
| 610 | 0 | # | $a Пищевые продукты - Обработка, хранение и транспортировка |
| 700 | # | 1 | $a Карандаева $b В. П. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070130 $g psbo |