|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr11519100000 |
005 |
20070129142507.0 |
010 |
# |
# |
$d 22 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [82-32580]
|
100 |
# |
# |
$a 20070129d1982 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Технологические особенности производства сыров с чеддеризацией и плавлением массы
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c ЦНИИТЭИмясомолпром
$d 1982
|
215 |
# |
# |
$a 24 с.
$d 21 см
|
225 |
2 |
# |
$a Маслодел. и сыродел. пром-сть. Обзор. информ.
$f М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед.
|
300 |
# |
# |
$a Авт. указаны на 2-й с. обл. Библиогр.: с. 22-23 (46 назв.)
|
345 |
# |
# |
$9 5010 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Сыродельное производство - Обзоры литературы информационные
|
675 |
# |
# |
$a 637.334.36(04**.8)
|
700 |
# |
1 |
$a Капленко
$b Н. Н.
|
701 |
# |
1 |
$a Рамазанов
$b И. У.
|
711 |
0 |
2 |
$a ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований М-ва мясн. и молоч. пром-сти СССР
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070129
$g psbo
|