Микробные ферментные препараты: Технология и оборуд.

Сохранено в:
Шифр документа: АУ574372, М60857,
Вид документа: Книги
Автор: Калунянц, К. А.
Опубликовано: М. : Пищ. пром-сть , 1979
Физические характеристики: 304 с. : ил. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr11417830000
005 20070124171233.0
010 # # $b В пер.  $d 1 р. 80 к. 
021 # # $a RU  $b [79-20821] 
100 # # $a 20070124d1979 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Микробные ферментные препараты  $e Технология и оборуд. 
210 # # $a М.  $c Пищ. пром-сть  $d 1979 
215 # # $a 304 с.  $c ил.  $d 22 см 
300 # # $a Библиогр.: с. 297-301 
345 # # $9 2600 экз. 
610 0 # $a Ферменты - Производство 
675 # # $a 663.15 
700 # 1 $a Калунянц  $b К. А.  $g Калуст Акопович 
701 # 1 $a Голгер  $b Л. И.  $g Леонид Исаевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070124  $g psbo