Разработка технологии получения препарата из слюнных желез убойных животных и пути использования его в мясной промышленности: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.04)

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ481327,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Казилявичюс, В. Й.
Опубликовано: М. , 1984
Физические характеристики: 18 с. : ил.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr11322590000
005 20070124162122.0
100 # # $a 20070124d1984 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Разработка технологии получения препарата из слюнных желез убойных животных и пути использования его в мясной промышленности  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e (05.18.04) 
210 # # $a М.  $d 1984 
215 # # $a 18 с.  $c ил. 
300 # # $a В надзаг.: ВНИИ мясной пром-сти. Библиогр.: с. 18 (6 назв.) 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Казилявичюс  $b В. Й.  $g Валериюс Йонович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070124  $g psbo