Процесс кристаллизации сахара: (361): Автореферат дисс. на соискание учен. степени д-ра техн. наук / Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Каганов, И. Н. |
| Опубликовано: | М. , 1968 |
| Физические характеристики: |
47 с. : черт.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr11257150000 | ||
| 005 | 20070118201019.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [68-96666] |
| 100 | # | # | $a 20070118d1968 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Процесс кристаллизации сахара $e (361) $e Автореферат дисс. на соискание учен. степени д-ра техн. наук $f Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти |
| 210 | # | # | $a М. $d 1968 |
| 215 | # | # | $a 47 с. $c черт. |
| 300 | # | # | $a Список работ авт.: с. 45-47 (33 назв.) |
| 686 | # | # | $a 361 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Каганов $b И. Н. $g Исаак Натанович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070118 $g psbo |