Исследование высокотемпературного нагрева и сушки длиннотрубочных макаронных изделий: Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук: (05.18.01) / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Кабанов, В. Т. |
| Опубликовано: | М. , 1978 |
| Физические характеристики: |
27 с. : черт.
|
| Язык: | Русский |
| 00000cam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr11230900000 | ||
| 005 | 20150428161558.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [78-12379а] |
| 100 | # | # | $a 20070118d1978 y0rusy50 ||||ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Исследование высокотемпературного нагрева и сушки длиннотрубочных макаронных изделий $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук $e (05.18.01) $f Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти |
| 210 | # | # | $a М. $d 1978 |
| 215 | # | # | $a 27 с. $c черт. |
| 686 | # | # | $a 05.18.01 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Кабанов $b В. Т. $g Виктор Тихонович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070118 $g psbo |