Разработка усовершенствованной технологии производства белых десертных полусладких вин: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.07) / ВНИИ винограда и продуктов его перераб. «Магарач»
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Исмаилов, Х. С. |
| Апублікавана: | Ялта , 1987 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
25 с. : граф.
|
| Мова: | Руская |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||