|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr11165060000 |
| 005 |
20181018114333.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 11 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a SU
$b [68-30392]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070115d1967 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Применение солодовых ростков в хлебопекарной и дрожжевой промышленности
$e [Обзор]
$f Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$d 1967
|
| 215 |
# |
# |
$a 32 с.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a На обл. авт. не указаны. Библиогр.: с. 30-31 (18 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 3550 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36907
$a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar30904
$a СОЛОД
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar10006
$a ДРОЖЖЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.644:663.483
|
| 700 |
# |
1 |
$a Исакова
$b Э. А.
|
| 701 |
# |
1 |
$a Фертман
$b Г. И.
$g Григорий Исаакович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070115
$g psbo
|
