Адгезия вязкоупруго-пластических тел на примере хлебного теста: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (02.00.11) / Всесоюз. заоч. ин-т пищ. пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Иоффе, С. М. |
| Опубликовано: | М. , 1987 |
| Физические характеристики: |
24 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr11127940000 | ||
| 005 | 20070115140621.0 | ||
| 021 | # | # | $b [87-20661а] |
| 100 | # | # | $a 20070115d1987 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Адгезия вязкоупруго-пластических тел на примере хлебного теста $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук $e (02.00.11) $f Всесоюз. заоч. ин-т пищ. пром-сти |
| 210 | # | # | $a М. $d 1987 |
| 215 | # | # | $a 24 с. |
| 300 | # | # | $a Библиогр.: с. 23-24 (8 назв.) |
| 686 | # | # | $a 02.00.11 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Иоффе $b С. М. $g Сергей Михайлович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070115 $g psbo |