... Молоко, масло, сыр. Состав, свойства, контроль, анализ: Пособие для мастеров маслоделия и сыроделия

Сохранено в:
Шифр документа: А39740,
Вид документа: Книги
Автор: Инихов, Г. С.
Издание: 2-е пер. и доп. изд.
Опубликовано: М. Л. : Сельхозгиз, гострест "Киев-печать" 2-я тип. [в Киеве] , 1930
Физические характеристики: 84 стр. : илл. ; 21×15
Язык: Русский
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr11089480000
005 20070115140234.0
010 # # $d 50 к. 
021 # # $b [24132-30] 
100 # # $a 20070115d1930 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a ... Молоко, масло, сыр. Состав, свойства, контроль, анализ  $e Пособие для мастеров маслоделия и сыроделия 
205 # # $a 2-е пер. и доп. изд. 
210 # # $a М.  $a Л.  $c Сельхозгиз, гострест "Киев-печать" 2-я тип. [в Киеве]  $d 1930 
215 # # $a 84 стр.  $c илл.  $d 21×15 
300 # # $a Перед загл. автор-проф. Г. С. Инихов 
345 # # $9 20000 экз. 
700 # 1 $a Инихов  $b Г. С.  $g Георгий Сергеевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070115  $g psbo