Исследование крупообразования в сортовом помоле пшеницы как объекта стабилизации: Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук: (05.18.02) / Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Ильчук, В. Б. |
Опубликовано: | М. , 1973 |
Физические характеристики: |
28 с. : черт.
|
Язык: | Русский |
00000nam0a22000001ia4500 | |||
001 | BY-NLB-rr11064100000 | ||
005 | 20070115140040.0 | ||
021 | # | # | $b [73-13363а] |
100 | # | # | $a 20070115d1973 y0rusy50 ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a RU |
200 | 1 | # | $a Исследование крупообразования в сортовом помоле пшеницы как объекта стабилизации $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук $e (05.18.02) $f Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти |
210 | # | # | $a М. $d 1973 |
215 | # | # | $a 28 с. $c черт. |
686 | # | # | $a 05.18.02 $2 oksvnk |
700 | # | 1 | $a Ильчук $b В. Б. $g Виктор Борисович |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070115 $g psbo |