Оборудование для переработки сочного растительного сырья: [Учеб. пособие по спец. «Технология бродил. пр-в и виноделие»] / М-во высш. и сред. спец. образования УССР. Учеб.-метод. каб. по высш. образованию, Одес. технол. ин-т пищ. пром-сти
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Иваненко, А. В. |
Опубликовано: | Киев : УМКВО , 1989 |
Физические характеристики: |
106, [1] с. : ил. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|