Исследование процессов производства консервированного виноградного сока и повышение его качества: Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук: (371) / Одес. технол. ин-т пищевой и холодильной пром-сти
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Зыкина, Т. Ф. |
| Published: | Одесса , 1969 |
| Physical Description: |
28 с.
|
| Language: | Russian |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||