Исследование процессов производства консервированного виноградного сока и повышение его качества: Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук: (371) / Одес. технол. ин-т пищевой и холодильной пром-сти
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Зыкина, Т. Ф. |
| Апублікавана: | Одесса , 1969 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
28 с.
|
| Мова: | Руская |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||