Технологическое оборудование сахарных заводов: [Учеб. пособие для пищевых вузов]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Знаменский, Г. М. (1901—1957) |
Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат , 1952 |
Физические характеристики: |
424 с. с илл.; 2 л. черт. ; 27 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|