Технология сахарорафинадного производства: Допущ. Упр. по делам высш. школы при Совете министров УССР и ГУУЗом М-ва пищ. пром-сти в качестве учебника для техникумов и учеб. пособия для вузов пищ. пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Зеликман, И. Ф. |
| Опубликовано: | Киев Львов : Гостехиздат Украины, 14-я респ. тип. во Львове , 1947 |
| Физические характеристики: |
204 с. : илл. ; 25 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||