Исследование гидродинамических и тепловых процессов при нагревании раствора сахара в смеси с воздухом: Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук: (175) / Киевский технол. ин-т пищевой пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Заруднев, Л. П. |
| Опубликовано: | Киев , 1969 |
| Физические характеристики: |
33 с. : граф.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||