Производство крахмалопродуктов из кукурузы: (Маисовый крахмал, саго из маисового крахмала, пудинговые крахмал и порошки)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Жушман, А. И. |
| Опубликовано: | М. : Пищепромиздат , 1962 |
| Физические характеристики: |
188 с. с илл.; 1 л. черт. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||