Производство крахмалопродуктов из кукурузы: (Маисовый крахмал, саго из маисового крахмала, пудинговые крахмал и порошки)

Сохранено в:
Шифр документа: АУ102942,
Вид документа: Книги
Автор: Жушман, А. И.
Опубликовано: М. : Пищепромиздат , 1962
Физические характеристики: 188 с. с илл.; 1 л. черт. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr10292730000
005 20160216111739.0
010 # # $b В пер.  $d 70 к. 
021 # # $a RU  $b [62-26610] 
100 # # $a 20061121d1962 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Производство крахмалопродуктов из кукурузы  $e (Маисовый крахмал, саго из маисового крахмала, пудинговые крахмал и порошки) 
210 # # $a М.  $c Пищепромиздат  $d 1962 
215 # # $a 188 с. с илл.; 1 л. черт.  $d 22 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: А. И. Жушман, И. Д. Синельников, Е. А. Штыркова 
320 # # $a Библиогр. в конце разделов 
345 # # $9 1500 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar10230190  $a КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ  $2 DVNLB 
700 # 1 $a Жушман  $b А. И.  $g Анатолий Иванович 
701 # 1 $a Синельников  $b И. Д.  $g Иван Дмитриевич 
701 # 1 $a Штыркова  $b Е. А.  $g Евгения Александровна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20061121  $g psbo